mariakarlssonsfoto.blogg.se

Hej på er idag hade jag Lördagskalas med tårta, man kan även äta den som en kaka utan grädde och persika.... Här är iallafall ingredienserna om ni vill prova.... 200g margarin, 1dl socker, 1 dl farinsocker (eller 1/2 dl socker) 3 äggulor 1 msk vatten 4 1/2 dl vetemjöl, 1/2 tsk salt, 1 tsk vaniljsocker, 1 tsk bakpulver, 1/4 tsk bakpulver, 1/4 tsk bikarbonat, 200 g mörk blockchoklad.... Marängsmet,.... 3 äggvitor, 3 dl socker... så här gör man, Rör ihop matfett,socker och farinsocker.... tillsätt de övriga ingredienserna utom blockchokladen och rör till en smet.....Bred ut smeten i en långpanna.... Riv eller finhacka mintchokladen och strö den över kaksmeten....Vispa sist äggvitorna till ett vitt skum...blanda ner sockret...lite i taget...under vispning tills massan blir blank och styv....bred ut marängsmeten över kakan ...grädda i 200 grader i 10-15 min... sedan när kakan svalnat så brer man över 5 dl vispad grädde och lägger på persikor eller vad man vill ha på ... man kan även ha glass till.... Lycka till....