Qournfile i tomatchilisås!!!!
Det här går fort och lätt att göra
1 fryst påse qournfileer.(312g)
1 gul lök
1-2msk flytande margarin går bra med vanligt oxå.
2dl creme fraiche
1krm chilipeppar
4-5msk ketchup
1msk chilisås
1 1/2 dl mjölk
salt
svartpeppar
Hacka löken och skär qournfileerna i mindre bitar.
Fräs i smöret med chilipepparn och lite salt
tag stekpannan av värmen och häll i creme fraiche,chilisås och ketchup i mitten av pannan och blanda
Tillsätt mjölken,smaka av med salt och peppar och ev chilipeppar låt koka c:a 5 min.
Servera med pasta.
man kan tillsätta 1/2 dl hackad persilja eller basilika om man vill,då häller man i det tillsammans med mjölken.
Smakade super ,om man inte vill ha så starkt får man ju minska chilisås och chilipeppar.
Lycka till!!!

Kommentarer
Trackback